“殷红莫问何因染，桑果铺成满地诗。”又是一年桑葚成熟的季节。 五月春光明媚，万物生长，正是桑葚成熟的季节。泸县福集镇赵岩村德琼家庭农场的桑葚迎来采摘季，只见那绿油油的桑树上结满了圆润饱满、乌黑红亮的桑葚，三五成群的游客，在浓密的枝叶间辨别、寻找诱人的桑葚果实，一边赏景，一边感受亲手采摘的乐趣，回忆童年的美好。
乌黑圆润的桑葚果甚是惹人喜爱。雷凤丽摄 在采摘现场，记者看到，德琼家庭农场里的桑葚树郁郁葱葱，桑叶下红黑相间的桑葚果鲜嫩饱满，挤满枝头，仿佛在向世人炫耀着丰收。
桑葚挤满枝头。雷凤丽摄 “桑葚是分批次成熟的水果，因此我们采摘桑葚也是有讲究的，要摘这种乌黑发亮的。”刘德琼一边帮游客采摘着桑葚，一边说到，“这种色泽的桑葚才是成熟的，味甜口感好，鲜红色的果实都还不成熟。”
看着挂满枝头的桑葚，农场主刘德琼眉间带笑。雷凤丽摄 桑葚作为一种承载着小时候美好回忆的水果，让广大游客能在采摘中找回童年的记忆，所以吸引了不少的游客前来购买、采摘。“之前就听别人说赵岩村有片桑葚园，可以自己采摘，因此一直想要过来回味一下童年，而且桑葚也是药食同源的一种水果，营养价值极高，摘点回去泡酒和煮粥都特别好。”正在园里采摘的游客柯西梅说。 “现在大家都比较重视食品安全，因此我们的几十亩桑树林，都是施用的农家肥，采用人工除草，品质非常好，大家吃得也放心，得到了大家的认可，前来采摘和订购的人络绎不绝，经济效益十分可观。”刘德琼说。
游客采摘桑葚。雷凤丽摄 除了游客采摘，德琼家庭农场的桑葚还得到各大商超的青睐，桑葚采摘期，刘德琼每天都要雇佣附近村民前来采摘，将采摘好的果子分装送到客户手中，这也带动了附近村民的就业，让他们实现了赚钱顾家两不误的愿望。 近年来，福集镇坚持党建引领乡村振兴战略，紧紧围绕“农业强、农村美、农民富”这个主题，大力推进农业与旅游产业深度融合，积极引进好的项目业主、争取好的扶持政策，着力打造集生态观光、采摘体验、城郊旅游为一体的全新业态，把绿水青山变成了金山银山，实现了农业与旅游产业双促进、双丰收，让福集镇既望得见山，看得见水，更留得住乡愁。 |
